Làm sao để chọn nấm liên xanh chất lượng?

“Làm sao để chọn nấm liên xanh chất lượng” đang là câu hỏi thắc mắc của rất nhiều người. Để giải đáp thắc mắc này, hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây của chúng tôi nhé!

Thị trường mua bán nấm liên xanh phức tạp

Trong dân gian từ xưa đã lưu truyền, nấm liên xanh vốn được coi là loại chế phẩm quý, hiếm có khó tìm có thể làm lành được nhiều loại bệnh nan y.

Chính vì vậy mà thị trường nấm liên xanh ngày càng phát triển mạnh. Dẫn đến thị trường mua bán nấm liên xanh vô cùng phức tạp bởi các đại lý bán nấm liên xanh mọc lên như nấm, trong đó có cả nấm thật giả lẫn lộn.

Làm sao để chọn nấm liên xanh chất lượng

Làm sao để chọn nấm liên xanh chất lượng?

Để chọn được nấm liên xanh chất lượng, bạn cần chú ý:

Hình thức nấm liên xanh: xù xì, kích cỡ không đều, có cây to, cây nhỏ hay cây dài, cây ngắn. Mũ nấm có hình dáng như cái ô hoặc cái thìa; 2 màu đặc trưng là màu đỏ và đen nhạt.

Phần gốc nấm liên: Nấm liên thật thì cây nấm còn có đất, vỏ hoặc gỗ lim bám vào.

Phần tai nấm: không có lớp bụi phấn trên tai nấm, còn phần dưỡi mũ sẽ sót lại một ít bụi phần. Không nên mua loại nấm có tai lớn và bóng loáng như được thoa dầu.

Ngoài ra, để tránh mua phải nấm liên xanh kém chất lượng, bạn không nên mua các loại đã qua chế biến như thái lát, xay bột… Cách tốt nhất nên mua nấm còn nguyên cây, nguyên rễ.

Thị trường mua bán nấm liên xanh phức tạp và cách chọn nấm lim xanh chuẩn rừng

Làm sao để biết nấm liên xanh là giả ?

Nấm liên xanh giả thường có giá rẻ hơn giá thị trường.

Nấm liên xanh giả là do được trồng nhân tạo trên các cây gỗ khác mà không phải là trên cây li xanh vì vậy hình dáng của nấm liêm giả thường rất mượt, to đều và đẹp vì được trồng trong điều kiện sinh trưởng tốt

Nấm liên xanh chỉ mọc trên cây lim đã chết trong rừng nguyên sinh